第10章 这是什么神仙味道 (第3/3页)
往下传。
没有人说话，只有剥毛豆壳的细微声响在座位间沙沙地流动。
刘军伸着脖子看了半天，那纸筒终于传到了他隔壁那年轻人手里。
年轻人从里面抓了一小把，然后侧过身，把纸筒递给刘军，同时凑过来，压低声音说了一句：“这是卤毛豆，大伙都尝尝。”
刘军接过纸筒，纸还是温热的，带着卤汁的潮气。
借着银幕的光往里一看，里面还剩小半筒，豆荚碧绿，外层裹着深褐色的卤汁，油亮亮的。
学着前面人的样子，刘军从里面抓了三颗，然后把纸筒递给右边的人，把话也传了过去。
“这是卤毛豆，大伙都尝尝。”
纸筒继续往右边传去，刘军把毛豆送到嘴边，伸出舌尖，轻轻舔了一下豆壳，咸的、香的、带着一丝隐隐约约的甜。
这年头，卤毛豆可是稀罕物。
饭店里当然有卤味，可大多是卤肉、卤猪蹄、卤鸡爪，金贵的东西。
毛豆算什么？
贱价玩意，地里一茬一茬地长，不值几个钱。
就算是饭店，也舍不得用那些八角桂皮花椒去卤毛豆，顶多是在卤过好几锅肉之后，卤水已经淡得没味了，再扔一把毛豆进去泡一泡，捞出来就卖。
那样的毛豆，壳上多少有点味道，可豆粒里头寡淡得很，跟盐水煮的没什么区别。
吃卤毛豆，吃的就是毛豆壳外面的这点儿味道。
刘军把整颗毛豆放进嘴里，直到豆壳被吮得发白，才用牙齿轻轻一嗑，豆荚裂开，碧绿的豆粒滚了出来，先是脆的，咬破了表皮，里头是绵软的、粉糯的，豆香和卤香搅在一起，在嘴里打转。
刘军愣住了。
这豆粒的味道，竟然跟外壳一样足！
不是那种表面有味儿里边没味儿的货色，是从里到外都卤透了，每一颗豆粒都吸饱了卤汁，咬下去满口生香。
光这毛豆就这么好吃了，那猪肠、猪肺、卤土豆，得是什么神仙味道？
银幕上，电影还在继续，画面在晃动，对白在响，可刘军的脑子里只剩下一个念头。
等电影一散场，他一定要去看看，把那四个油纸筒里的东西，都给买上一份！