第40章 有枣没枣,先打两杆子 (第1/3页)
周涛摆了摆手,退到院子边上那块稍微干爽一点的屋檐底下站着,靠着墙站定了,看着秦万山在四口锅中间转来转去。
捞完鸡爪、翻鸭头、盖素菜锅的盖子、往猪下水锅里添了一小碗清水,转头又拿漏勺搅了一下鸭脖锅,防止粘底。
忙活了整整一刻钟,四口锅的火候都给稳住后,秦万山这才从炉子中间走了出来,匆匆擦净满身汗水,快步上前接待起周涛来。
“周干事,实在不好意思,不是我拿乔,着实是这卤味最为讲究火候和时辰......”
“不用在意这些细枝末节的小事,我来找你是要帮你解决问题的,而不是给你制造问题的......”
周涛笑着拍了拍身旁的长凳,示意秦万山坐下,再接过匆匆赶来的秦母递来的凉白开,狠狠喝上半碗后,这才从公文包里掏出本子跟钢笔,
“你这边有什么困难需要街道办帮忙的,尽管说,不用藏着掖着,街道办能解决的马上给你解决,不能解决也能上报上级部门,尽快给你解决!”
自打何美云提出要采访自己后,秦万山便在等这一刻。
这年头的报纸对于群众的导向性那是极强的,要是没有报纸报道,那秦万山就是个普通的个体户,难找对象、子女上学容易被区别对待、办事被机关人员冷遇等等都是常见事儿。
可作为典型登报后,这便相当于官方给了定性,秦万山摇身一变,成了勤劳致富、为国分忧的自食其力劳动者。
除了这明面上的地位变化外,还有隐晦的好处,那便是包括街道办在内,各单位部门组织的扶持。
毕竟,作为推出的待业青年创业典型,实际生活中却处处受阻,这让旁的待业青年见着了,心里会作何他想?
只有秦万山这个典型发展好了,其他待业青年才会有样学样,才能有效减轻社会的负担。
所以,当‘有什么困难尽管提’这话从周涛口中说出后,秦万山没有半分客套、丝毫犹豫,弯腰从脚边捡起一根烧火剩下的小柴火,拿柴火尖在地上划了一条线,然后顺着那条线慢慢地说开了。
“头一个问题便是场地,想必周干事您也看见了。
我这处理食材用的是公共水龙头,一占就是三四个钟头。
杂院里可是住着几十户人家,洗菜做饭全指望这个水龙头,时间长了铁定会出问题。”
“再者就是烹饪的地儿,您看看这空地,四口锅一架,中间连转身的空档都没了。
卤味煮好了得焖,焖好了得晾。
焖要
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