第一百一十九章 周铠的成长

    第一百一十九章 周铠的成长 (第3/3页)

发了一张老店的照片，配了一句话：“从跑堂到店长，三年，值了。“

    底下评论区一片恭喜。

    沈既白点了个赞，默默退出。

    他看着窗外，心想：这孩子，终于长大了。

    周铠当上店长后，变化不止在店里。

    以前的他，是个风风火火的毛头小子，干什么都凭一股冲劲。现在他开始学着沉下心：排班之前先算好人手，进货之前先核对库存，顾客发火先听人家把话说完。苏镜说，周铠现在是“半个老板的做派“。

    “啥叫半个老板？“周铠不服气，“我要做就做整个的。“

    “行啊，“苏镜逗他，“那你先把店里的损耗率降下来再说。“

    周铠还真跟她较上劲了。他每天晚上打烊后，都拿着本子对账，把每一样原料的用量、损耗、库存都记得清清楚楚。一个月下来，老店的损耗率降了两个点，省下的钱够给全店员工加一次餐。

    “哥，“周铠举着账本来找沈既白，“你看，我省下来的！“

    沈既白翻了一眼，笑了：“行，有进步。这个月的员工聚餐，你请。“

    “啊？“周铠傻眼，“我好不容易省的……“

    “你省的，你请，应该的。“沈既白说，“当店长，第一课就是舍得。你舍得请员工吃饭，员工才舍得给你卖命。“

    周铠想了想，一咬牙：“行，我请！“

    那天晚上，全店员工围着桌子吃火锅，周铠肉疼地看着账单，嘴上却硬气：“吃！敞开吃！今天我请！“

    员工们欢呼一片，有人起哄：“店长大气！“

    沈既白坐在角落里，看着周铠肉疼又得意的样子，忍不住摇头笑了。

    这孩子，是真的长大了。