第44 章 亲自教导 (第2/3页)
我在地上写,等练熟了,再往纸上写。”
“好。”
霍石安先在地上写了一个“人”字。
“这是人,一撇一捺,不难写。”
苏婉点点头,接过树枝,在旁边写了一遍。
她有意把笔画写得生涩了些,却又不能写得太差。
霍石安看完,满意地点头。
“不错,再写两遍。”
苏婉按照他说的,又认真写了两遍。
霍石安接着教她“口、山、水、田”四个字。
他原本只准备教五个,怕媳妇一下学得太多,记不牢。没想到苏婉学得极快,他只写两遍,她便能照着写下来。
“刚才那五个字,你再写一遍。”
苏婉拿着树枝,从“人”字开始,一个接一个写了下去。
五个字全都写对了。
霍石安有些惊讶:“都记住了?”
“记住了。”
苏婉仰头道:“相公,再教我几个吧。”
媳妇愿意学,他自然高兴。
霍石安又教了她“日、月、夫、妻、家”五个字。其中“妻”和“家”笔画多,他写得慢,还把每一笔都拆开教她。
“这个妻,就是妻子的妻。”
他说完,在“妻”字旁边写了一个“夫”。
“这两个字放在一起,就是夫妻。”
苏婉看着地上的字,眉眼弯弯:“你是夫,我是妻。”
“对。”
霍石安心里舒坦,又挨着那两个字添了一个“家”。
“有夫有妻,才是家。”
苏婉抬头看着他,轻轻应了一声:“嗯。”
两人挨得很近,霍石安没忍住,低头亲了亲她的额头。
亲完,他才指着地上的十个字道:“你多练习几遍,明日我检查。”
“好!”
苏婉拿起树枝,低头写了起来。
霍石安站在一旁看着,偶尔纠正一下她的落笔。直到前院传来霍郭氏的喊声,两人才停下。
两人洗净手,一起去了前院。
锅盖掀开,白胖白胖的包子摆满篦子,每一个都有十多个褶子,挨在一起很是喜人。
霍石安一眼就认出这是媳妇包的。
他娘包包子,只会把口捏紧,顶多捏出五六个大褶。这样精细的手艺,只能是他媳妇的。
霍郭氏捡了一大盆包子,苏婉端上熬好的杂粮粥,来到了堂屋,放在了桌子上。
霍石安拿起一个,咬了一大口。油渣的香味混着韭菜味散开很好吃,他几口便吃完了一个,紧接着又拿起第二个。
“慢点,吃太快对身体不好。”苏婉提醒道。
“太香了,忍不住。”
霍石安嘴上虽这样说,但吃包子的速度却慢了下来。
他下午搭亭子出了不少力,肚子早就空了,一口气吃下八个包子,这才意犹未尽地停手。
霍川也吃了六个,喝完一大碗粥,舒服地靠在了椅背上。
“这油渣馅就是香,明早还能再吃一顿吧?”
霍郭氏笑着道:“能,我和小婉包的多。”
吃过饭,天已经黑透。
洗漱完回到新房,苏婉装模作样的,正在练习霍石安教她的那几个字,便被他从身后抱了起来。
“明日再练。”
“我还没……”
后面的话全被男人堵了回去。
床帐落下后,霍石安把昨夜少的那一次也补了回来。
苏婉累得眼睛都睁不开了,他却仍旧不肯停,抱着她折腾了三回,才稍稍尽兴。
眼看男人又凑了过来,苏婉急忙抵住他的肩膀。
“明早我要早起熬肉酱,你再闹,我起不来了。”
霍石安这才作罢,把她抱进怀里。
“睡吧,明日我帮你烧火。”
翌日,东方刚泛起一点白,院子里还有些昏暗,苏婉便醒了。
她看了一眼身边熟睡的男人,没有叫他。昨夜折腾到后半夜,他又忙了几日,就让他多睡一会儿。
苏婉轻手轻脚穿好衣裳,出了新房。
泡了一夜的黄豆已经全都涨开。
她把黄豆淘洗一遍,倒入锅中,添水大火煮开,再撤出两根木柴,改成小火。
趁着煮黄豆的工夫,她把昨日留下来的五花肉取出,先切成薄片,再剁成肉馅。
肥瘦相间的肉足足装了一盆。
两刻钟后,黄豆已经煮熟。苏婉把黄豆捞出来控水,刷净铁锅,重新点火。
锅热后,她舀了一勺猪油放进去。
等油化开,她放入葱段、姜片、花椒和切碎的干辣椒,用小火炸出香味,再把调料捞出来。
肉馅倒进锅里,立刻响起一阵油响。
苏婉换成长柄锅铲,大火快速翻炒。肉馅很快散开,肥肉中的油也被炒了出来。
她倒入煮好的黄豆,放盐、黄酒、酱油不停翻动,免得粘锅。
等每一粒黄豆都裹上酱汁,她又添了半碗水,改用小火慢慢熬。
肉酱越熬越稠,表面浮出一层油,香味顺着灶房飘到了院子里。
苏婉尝了一小口,咸淡正合适。
她把提前烫洗过的小坛子摆好,将肉酱趁热盛进去,最上面再封上一层热油。这样带去军营,也能多放些时日。
霍石安打着哈欠走进前院,一股香气顺着风飘了过来,他本来还不饿,可闻到这股香味,肚子不受控制的叫了起来。
霍石安快步走进灶房,看见媳妇正在装酱问:“已经熬好了?”
苏婉点点头。
“什么时候起的?怎么不叫我?”
苏婉笑盈盈地看着他:“看你睡得那么香,我哪里舍得。”
霍石安听完,顿时乐呵呵地笑了起来,他走到媳妇身后,伸手抱住她,下巴搁在她肩上。
“还是媳妇疼我。”
“别闹,锅里还有油呢。”
霍石安这才松开她,往灶台上看了一圈。
“也做好早饭了?”
“做好了。等爹娘起来,咱们就可以吃饭。我还特意留了一碗肉酱,一会儿你尝尝。”
霍石安:“好。”
然后转身舀水洗漱。
少顷,早饭摆上桌后,苏婉把特意留下的肉酱端了出来。肉酱熬得浓稠,黄豆软烂,里面全是肉沫,面上浮着一层油,刚把盖碗掀开,香味便散了出来。
霍川往馒头里夹了一些,咬了一口,连连点头。
“这个好吃,又香又有滋味。平日里下地干活,带两个
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