第1077章 虎皮鹌鹑蛋,盐焗鹌鹑蛋 (第3/3页)
为主的风味。
正所谓咸甜搭配,狂吃不累。
转为大火开始收汁,同时不断摇晃鹌鹑蛋底部。
为的还是让每颗鹌鹑蛋都受热均匀,避免蛋白破裂。
汁不用彻底收干,最尾稍微勾芡后撒入少许白胡椒粉,即可出锅装进大保温餐炉。
虎皮鹌鹑蛋与盐焗鹌鹑蛋不同,由于是甜咸鲜口,并且需要经过勾芡,所以等放凉了再吃,风味就会极大损失,并且发腻。
按理说还需要最后撒上些葱花激发香味,但现在时间还早,所以就等出摊时再撒葱花搅拌比较合适。
两锅虎皮鹌鹑蛋做完,仍旧还有许多剩下的虎皮鹌鹑蛋需要烹饪。
苏阳也不心急,反正时间还充足,他把两个大锅洗干净后重新起锅、烧油。
时间来到9点。
正当苏阳把盐焗鸡蛋全部放入食品箱时,李敏娜的屋内忽然传来尖叫。
苏阳刚放下手上的事情朝着房门口走去看看什么情况,就看见李敏娜已经光速换完衣服冲了出来。
她头发有些凌乱,面带着焦急,一股劲敲向了剩下三个女生的房门。
“起床起床!快起床!”
苏阳有些疑惑,担忧道:“敏娜,怎么了这是?”
李敏娜这时才注意到苏阳就站在自己身后。
她缓缓转过头,颇有些委屈巴巴的意思,苦笑道:“苏阳哥…对不起啊,我把闹钟定到了晚上8点,起晚了……”
“昨晚说好今天我叫她们起床的,所以…她们没定闹钟,也起晚了。”
另外三个房间里的女生大抵也是被李敏娜的敲门声惊醒,在看见时间已经到了9点后,也纷纷发出了惊叫声。
苏阳了然。
“看来她们醒了,我得赶紧回房间洗漱化妆了,苏阳哥拜拜!”李敏娜火急火燎的跑回房间。
苏阳想了想,说:“要不要先吃点早餐?鹌鹑蛋做好了。”
李敏娜当即顿住脚步,扶着门边探出脑袋:“也…不是不行!吃吃吃!”