第1083章 爆炒鱼片 (第1/3页)
原本简简单单的炸小鱼在经过一系列的加工烹饪后,迸发出了超出意料的香气。
起锅,装盘。
詹福远带来的小杂鱼份量可不少,就算是以苏阳的巧手,这大盘子上叠的如同小山般的小鱼也显得摇摇欲坠。
看见这一幕,无疑是让李敏娜等人动心。
“苏阳哥,这看起来很危险啊!”
“没错没错,稍有不慎,杂鱼落地。”
“掉地上的话可就浪费了,我提议!咱们先吃掉最上面的那些,保持住这盘菜的平稳!”
苏阳忍俊不禁。
虽然看似摇摇欲坠,但这盘菜现在可是在他的手上,让他端出去的话这些小鱼是绝对不会掉地的。
她们就是馋了。
“太对了,多亏了你们这提议,不然这小鱼指定掉地上。”
苏阳朝着消毒餐柜看了一眼:“那你们就先吃一些吧。”
“好嘞好嘞!”李敏娜立马跑到消毒餐柜前拿出五双筷子,没人递去一个后,自己先迫不及待地夹了一条小杂鱼送入嘴中。
刚入口的瞬间,复合的香味便在口中弥漫。
酸豇豆、藠头与番茄混合的酸香简直开胃至极!
连带着小米辣的辣与螺丝椒的清香,与那爆炒后的酱香与锅气,完美的融合为一起,投入这小杂鱼当中。
原本酥香的小杂鱼经过回软后,随着唇齿间闭合,完全不硬,酥软的表面咬开,甚至能够感觉到回归柔软的鱼肉。
原本凡人的鱼刺已经变得酥脆无比,反而增加了小杂鱼的香味。
酸辣鲜香,多重滋味同时激活,让李敏娜的食欲在此刻达到顶点。
她感叹着摇头:太离谱了,就连小杂鱼都能做的这么好吃!
众人的筷子就没停过,原本那高耸着的“小山”也变得逐渐平坦。
苏阳见众人已经有些刹不住车,便笑着说道:“好了,其它菜也马上完成,还是留些肚子吧。”
无论是苦瓜酿,还是没做的鲩鱼,菜量可都大得很。
而在苏阳心目中,这小杂鱼纵使再美味,放到另外的菜面前,也不过只是开胃菜罢了。
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