第1096章 无比惊艳的牛杂 (第2/3页)
酱,就能够储存很久。
就好比说回到江北市后,苏阳需要忙碌于依阳食品的事情,那她也能自己拿这蒜蓉辣酱配一份面条。
这蒜蓉辣酱的美味程度,哪怕是配上白米饭,李敏娜都能直接干掉两碗。
陈曦雯、范瑶跟冯笑笑三人就没有提出这个请求,只是满眼期待地看向了苏阳。
毕竟她们现在都是跟李敏娜住在一起,李敏娜有了蒜蓉辣酱,那她们之后也能跟着吃。
苏阳把嘴里的油面筋吃完,微微点头说道:“没问题,不过我没有额外多买密封玻璃罐,等回到江北市我再额外多做一些吧。”
“到时候你们也可以寄一些给家里人,如果他们喜欢蒜蓉辣酱的话。”
苏阳提出的这点,就连她们也没想到。
在美食面前,她们的第一反应全是自己享受了。
“好嘞好嘞!谢谢摊神哥!”
“他们肯定会喜欢的,谁会不喜欢苏阳哥做的东西呀?”
“真好!我都替我家里人感到开心!”
“……”
李敏娜窃喜着之后能有很多蒜蓉辣酱,随即又夹起一块牛肠吃了起来。
随着唇齿间闭合,牛肠的口感更是令她无比惊艳。
牛肠相较于猪肠而言,口感会更加韧一些。
而在长时间的炖煮过后,嘴中的牛肠竟是变得绵软鲜嫩,同时还又保留着一丝韧劲,不至于全然都是软烂的口感。
牛肠内的脂肪经过牙齿的碾压,当即就漫入口腔当中化开。
牛脂肪特有的淡淡奶香味也与此浮现而出。
没有半点属于脏器那不好的味道,于口中盘旋的滋味又香又醇厚,回味悠长。
这一口,简直满足到了极点。
牛肚跟金钱肚经过长时间的炖煮,已经吸饱了汤汁的味道,却没有变硬变柴,反而松软糯香。
牛肺与猪肺的口感不同,牛肺的质地厚实且有嚼劲,完全入味的紧实口感越嚼越香,配上蒜蓉辣酱味道更是好到没边。
更令她感到惊艳的是牛筋。
提前发好的牛筋经过炖煮后,夹起来在筷子上都一晃一晃的,于阳光下映出晶莹光泽,光卖相就无比诱人。
吃起来软糯而Q弹,牛筋这种食材本身没有太大的味道,主要
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